Over ons: Slagerij Vermeulen
In 1996 besloot Marco Ridder zijn eigen slagerij te openen aan “de achterkant van de Aarhof”, naast de AH. Geleidelijk groeide Slagerij Ridder in winkelcentrum de Aarhof. Toen de metamorfoseplannen voor het Thorbeckeplein bekend werden, verhuisde de slagerij naar de huidige locatie in 2019.
In 2021 nam Sam Ridder de zaak over van zijn vader, Marco, en breidde de slagerij verder uit.
Op 1 mei 2024 is Slagerij Ridder overgenomen door Kevin Vermeulen (22 jaar), een ervaren vakman met een familieachtergrond in de slagerij. Hij streeft naar het succesvol voortzetten en uitbreiden van Slagerij Ridder.